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第4064章（第1页）

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“周主任！”李向南的声音在院子里清晰的响起来：“您说的健康证，是不是指从事食品行业人员的健康证明？”周为民一愣，下意识的点头：“对，没有这个证明，就不能接触食品！我可是为了群众的安全着想！”李向南微微一笑，转身对王德发点了点头。王德发会意，快步跑进后院，片刻之后抱着一个厚实的牛皮纸袋跑了出来。“周主任，您说的证明，是不是这个？”李向南接过纸袋，轻车熟路的从里头抽出一沓纸。周为民接过来一看，眼睛瞬间瞪大了。这是一份份油印的体检表，表格的抬头印着“燕京市卫生防疫站食品从业人员健康检查表”。每一张表格上都贴着黑白照片，填写着姓名、年龄、家庭住址，下面则是详细的体检项目：心肺功能，肝功能，肠道菌群、皮肤病检查表每一项后头都盖着正常的红章。最下面则是体检单位的公章，写着燕京市人民医院，还有检查医生的签名和日期。日期也是最近一周的。“这这不可能！”周为民脱口而出：“他们医院他们医院哪有权力开这种证明？”“周主任！”李向南平静的看着他，“燕京市人民医院属于我们市级别的高级综合性医院，根据《燕京市卫生防疫法》，说他开具假证明！然而这条路直接被堵死了，看来李向南早就料到了自己这一手了！“可是就算有证明！”他周为民自然是不甘心的，愤怒的指向后厨那些妇女：“难道你就能保证她们的操作规范吗？会不会交叉感染，会不会”“周主任！”李向南懒得听他废话，直接打断他，从牛皮纸袋里又拿出几样东西，“您要检查规范？那行啊，我也准备了！”他举起一个小本子，淡然道：“您看好了，这是后厨的卫生操作规范，我根据《食品卫生管理条例》自己编了一份，简单易懂，便于操作！”“比如，切生食和熟食的刀板要分开，生熟食品分开存放，操作前提前洗手我把每一条都写成了白话文，方便街坊邻居都看得懂！”他又拿出几张纸：“您过目一下，这是最近几天的操作记录！比如谁什么时候洗的手，用的什么食材，怎么处理的，都记着呢！”说到这里，他朝站在人群里羞涩不已的兰翠花眨了眨眼睛。最近几天，她就一直在忙这些事情，事无巨细的完成李向南交代的任务，那时她还不理解为什么搞这么复杂！

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