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第104章 闻徭役（第1页）

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闻徭役（闻徭役（第22页）孩子来了，自然不能空肚子空手的走，许家二老张罗着招待人。“孟土，季土，这会子可不能撂下就走了，跟叔喝一盅。”许老爷子已经习惯了刘家春秋季过来送东西，挽留二人吃个便饭。许外婆自不用说，已经在给上前头找女婿，让郑梦拾盯着点儿有钓鱼回来的人喊住，买一条肥鱼家里烹来待客。出门野钓的闲人们，虽然常有钓空，但是这么多水域，这么多钓鱼人，总有钓到鱼的，小鱼有命活，被钓上来炫耀完了的大鱼无非两种下场，被钓鱼人卖给别人吃，被钓鱼人自己家吃。梦仙河来来往往这么多钓鱼的小船，郑梦拾随机喊一嗓子，就能买到比集上还便宜的大鱼了。“叔，今儿钓到胖头鱼了没，有给我来一条!”“嘿，可真是巧了……”不过这也是刷脸的，不熟的，人家也不乐意分享。而且人家递过来的鱼最好就接了，不太方便自己挑。应急之举，客都进了家门，总不好再挎篮子逛集。许外婆进了厨房就开始忙碌，从井里把存着的肉拎上来，从面缸里舀出少半瓢精面，葱姜蒜切片儿，荤油罐儿端出来。都准备好了，锅烧热，放两勺荤油，姜蒜下锅，爆出香味，肉用刀背拍松，切片，撒上盐，裹上面粉，下锅炸炒，等面裹肉变成金黄色捞出。女婿郑梦拾帮着刮完鳞的胖头鱼切段儿，大酱一勺，茭白一把，加上大粒盐和老头子私藏起来的雕花一勺，就着刚刚的荤油锅，加水炖煮。许老爷子打来的白露酒早已上桌，还切了半只猪耳朵回来。宾主上桌，杯酒交错间，许外婆把鱼脑子分给青峰和铃铛，大的补也补不了了，小的要多吃脑子补一补。“叔，俺爹让我给您带个信儿，今年徭役快开了，估摸着和往年一样，能以银代工，许家族里前段时间又去我家打听您住的地方来着，被俺爹给绕过去了，先和您说一声，有个准备。”许老爷子放下酒杯，和媳妇儿对视一眼，照旧？照旧？江宁水城，徭役多以修建堤坝或者桥梁，挖水库等为主，尤其是现在秋季静水期，更是以堤防建设为主。人多，时间拉得也长，活儿并不过重，供饭食，至于前朝史书上记载的劳民苦者，虽辛苦，但本朝行内仁外刚之道，服徭役者劳，但除突发恶疾，最终大都能全须全尾的回家，所以人们虽然不情愿，但也没怨声载道。何况江宁城富庶，人也多，对于徭役并不强制按丁按口的参加，对于不出人的门户，要交银钱代役，许家人丁不旺，没有闲人，但余银有些，往年都是如此。“孟土，今年的代役银咱那十里八乡交多少？”“还没收呢，怎么也得四两吧。”孟土想想往年，今年收成好，估计选择交银的人家多，官府为了保证服徭役的民丁数量，会比去年提个八钱一两的。

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