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第26章 食居开业（第1页）

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食居开业（食居开业（第22页）都问清了，文吏也没有为难，直接在册子上登记了“行了，没问题，吃食铺子的税比茶税低半成。”“行，官爷费心。”许老爷子收好纸凭，道谢。“嗯，生意兴隆！”文吏捻起一块儿点心，味道不错。四月二十八，宜开业，鞭炮一放，祭香一点，再放上两束花，许记食居正式上招牌，在这梦仙河上面开了业。许家也由原来条件差不多的营生人家，成为了在这繁华河街上面有两处宅院铺子的殷实人家，受到了更多关注。连许外婆都没想到，赶上这时候开业，她最多要准备的不是精心研制的点心，而是端午节的粽子。这还是外孙女铃铛提醒的她，许铃铛觉得，粽子也甜甜的，为什么不算点心。许老太太先前想着，粽子不稀奇，临端午了家家都准备些，后来又想，粽子和粽子也不一样，而且粽子又能当饭又能当点心，不如也做出些来，应应节日，也给铺子里多添上样吃食。许老太太准备了豆沙粽，红枣粽，咸蛋粽，肉粽，为此还挪用了本来准备做核桃糯米团的糯米。开业这天，许家这边的动静引人注目，许老爷子顶的两个大牌匾一上，两个铺子并在一起，一下子显得规模就大了，在这梦仙河上面也算是个大店了。有附近别家开吃食铺子的人，还悄悄去偷看，打听许家要卖什么，看见和自己卖的不撞款，这才放心。许记食居这边的布局是个通铺，没有大小间，面窗是柜台，掌柜坐后边。老两口年纪大了，把露面的机会给年轻人，茶舍那边有女婿，食居这边儿就叫女儿出面了。天气也暖了，许金枝特意找出来一条绣花的锦织裙，带上一对儿金耳坠，面上扑粉，头发簪了长钗，那叫一个明艳大气。把闺女许铃铛迷的呀。郑梦拾看见了，默默挑了件颜色和娘子裙子颜色一致的衣服穿。许家的点心做的像那么回事儿，虽然款式不多，但红的，，绿的，白的，看着新奇，有好奇的，会买上两块儿尝尝，不过以前买二文一壶茶水的客人，很少有在此之列的，因为贵。但是许外婆做的粽子，这些人会买，因为到了端午节，总要吃粽子的，这也算甜食，买来尝尝可以接受。许金枝将许外婆做的粽子定价定成，红豆的四文一枚，红枣的五文一枚，咸蛋黄的五文一枚，肉粽八文一枚。要是要全家福，就是各样来一个，就收二十文。其中就整套，和红枣的卖的最好。至于别的点心，因为料价差不多，且现在种类也少，都是八文一枚。不过买的人相对少，因为点心这种东西，在人们心中算奢侈的吃食，不应年节，普通百姓不会说经常买点心吃。这连许金枝也没办法，母亲做点心的时候她是看到的，用料就贵在那里，也不能说切开请大家免费试吃。

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