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大队长(大队长(第22页)刘长贵在一楼。他看见三个队长上了楼,就转向他们带来的这些兄弟们。刘长贵走过去,笑着说:“各位兄弟,跟我来。一楼备了大桌,咱们坐那儿。”一个三十来岁的汉子看他一眼,又看了看楼梯。刘长贵补了句:“我们队长交代的,兄弟们也得吃好喝好。楼上坐不下,但菜都一样。”那汉子点点头:“行,麻烦带路。”刘长贵领着七个人穿过大厅,走到靠里的一张八仙桌前。桌子确实大,能坐十二个人。他招呼众人坐下,伙计立刻端茶过来。掌柜的从柜台后出来,朝二楼看了一眼,又看了看一楼这桌人,转身进了后厨。菜上得很快。先上来的是石耳炖鸡。白瓷盆里,鸡汤清亮,飘着油花。石耳是徽菜特产,长在石头上,比木耳薄,颜色发灰,嚼着脆。鸡是土鸡,炖得烂,筷子一夹就脱骨。接着是火腿炖甲鱼。甲鱼裙边厚实,火腿切得薄片,汤色发红,带着咸香味。虎皮毛豆腐用长盘装着,豆腐块炸得金黄,上面盖着一层毛茸茸的东西——那是发酵出的菌丝。蘸料是辣椒油和蒜泥,分装两个小碟。一品锅是最后上的。这是个黄铜锅,下面点着酒精炉。锅里分层码着肉丸、蛋饺、笋干、粉丝,最上面铺一层五花肉片。火苗舔着锅底,汤咕嘟咕嘟冒着泡。红烧果子狸用一个青花大碗盛着。肉烧得发亮,酱色均匀,雪梨切成块,酸甜口,解腻。两坛陈年花雕搬上来时,唐曜眼睛亮了。“宋老弟,这排场太大了。”他看着满桌菜,“咱们四个人,哪吃得完?”宋明远笑着摆手:“唐老哥,吃不完没事,主要是个心意。来,咱们先喝一杯。”他站起身,端起酒杯。唐曜、顾承安、江昀也站起来。“三位老哥能赏脸,兄弟我脸上有光。”宋明远举杯,“这一杯,我敬三位。”四人碰杯,一饮而尽。宋明远又满上一杯,挨个敬了一圈。敬唐曜时多说两句,敬顾承安时少说两句,敬江昀时点点头。礼数到了,又不显得刻意。酒过三巡,话匣子打开。宋明远夹了块甲鱼,放进嘴里嚼着,随口问:“三位老哥,我打听个事儿。咱们行动大队的大队长一直没上任,你们知道什么情况吗?”唐曜放下筷子,看了看顾承安和江昀。两人也看他。唐曜咳了一声:“宋老弟,咱们大队长叫邹鸿杰。我没见过他,但听过他的名头。”他端起酒杯抿了一口:“他是南京警察局侦缉大队出来的,凭一人之力挖出两个红党潜伏小组。后来被戴老板挖到军统,为人处世八面玲珑。有能力,会来事,得了戴老板赏识。年纪轻轻,已经是少校了。”江昀点点头:“我在南京见过邹队长两次。配合他抓人,布置周密,手段狠辣。他最喜欢干两件事——抓红党,抓贪腐。”顾承安扶了扶眼镜,笑着接话:“抓红党,升官快。抓贪腐,来钱快。邹队长这是权财双收啊。”三人笑起来。
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