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第311章 鱿鱼仔(第1页)

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鱿鱼仔(鱿鱼仔(第22页)网囊吊到甲板上,张生解开绳子,鱿鱼哗啦啦倾泻而下。他看了看时间,六点半了。“算了,不放网了。把这些收起来就休息吧,这一网也不用分大小了。”“阿生,这个你也打算带回去?”王英涛问。“带回去吧。”张生点点头,“上次经销商就说要能即食的高档货,这个带回去做熟干。”“这个鲜货都二十多一斤,做干的话那得多少钱一斤了。”王英涛咂咂嘴。“涛哥,内陆的城里人比咱们想象的有钱。他们缺的是好货。”张海停好船后,招呼王玉国抛锚。两人忙完,回到船尾甲板。张生看向王英涛。“涛哥,你去做饭吧。”“行,正好我去试试你说的那个。”王英涛转身往冷舱拿了一小盆笔管,刚走进厨房,吧唧就挪着圆滚滚的身子跟了进去。“啾啾~~”吧唧叫了两声。“忘不了你,给你留着鱼呢。”王英涛低头看了它一眼。不一会儿,厨房里就传出了“当当当”剁肉的声音。张海走过来,在张生旁边蹲下,一起捡鱿鱼。“阿生,你让涛哥做什么呢?”“大哥,我让涛哥做点卤笔管试试。”张生手上没停。张海笑了。“你啊你,在吃上比谁的点子都多。”“嘿嘿。”张生不好意思地笑了。他挑了一条两三斤的鱿鱼,站起来走到船头,仰头喊了一声:“白雕!”说完,他把鱿鱼朝驾驶室顶上丢了过去。白雕飞起来接住,又飞回驾驶室顶上。“咕咕~~”白雕叫了两声。“吃吧。”张生拍拍手,回到张海身边继续捡鱿鱼。鱿鱼快捡完的时候,厨房里传出了卤鱿鱼的香味。那股香味混着八角、桂皮、酱油的味道,顺着海风飘过来,勾得人直咽口水。“嗯,真香。”二狗吸了吸鼻子,“涛哥做的什么?”王英涛从厨房探出头。“阿生,你过来下。”“怎么了涛哥?”张生站起来,走到厨房门口。“现在熟了,是直接捞出来还是?”王英涛指着锅里那几根卤好的笔管。张生回忆了一下。“涛哥,捞出来沥干汤汁后煸一下。”“嗯?煸干?”王英涛虽然疑惑,还是照做了。他关掉火,用漏勺把笔管捞出来,放在沥水篮里控了一会儿,然后倒进铁锅里,开小火慢慢煸。“阿生,你看着点,好了就说。”王英涛盯着锅里的笔管。“嗯。”张生也盯着。分钟后,笔管表面的水分干了,颜色变得更深,边缘微微卷起。张生喊了一声:“涛哥,好了。”王英涛关掉电磁炉,把煸干的笔管倒进盆子里,用筷子夹出两个放到旁边的小碗里晾了一会儿。“阿生,给。”他递过来一只。张生咬了一口。q弹爆汁,外面微干,里面软弹,不柴不硬。王英涛也尝了一口,眼睛一下子亮了。“阿生!”“涛哥,怎么样?”张生嚼着嘴里那块,含含糊糊地问。“你是怎么想出来的?”王英涛看着手里那半截笔管,一脸不可思议,“没想到真可以这么做。”

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