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第四百一十章 浙赣会战 二十五(第1页)

血战至晚,鬼子第15师团攻占南门及新开门,河野旅团攻占东北门、北门及西北角城墙。

此时,船民齐某某从信安江游水进入城中,带来王总司令关于守军向枫林港突围的指示。

副军长、第67师师长陈颐鼎与第16师师长曹振铎商议后,以第64团第2营担任掩护,丢弃了重伤员及一切重武器、骡马车辆等,利用夜暗天雨突围西撤。

在第64团第2营官兵英勇顽强的抗击下,已经占领了城门及城墙的鬼子始终未能进入城内,亦未能阻止住突围的部队。

激战至7日拂晓,第64团团长谢士炎率领第2营残部100余人从东门突围,绕道向清明镇转进。

衢州为鬼子占领。

……

“衢州被鬼子占领了,这几天也下了好几天的雨,衣服到现在都还是湿润的,不知道什么时候会发霉。”

吴刚吃着附近村民送来的米筛爬,看着旁边的楚云说道。

“别说这些,你吃的米筛爬,能告诉我有什么历史吗?”

楚云看着吴刚问道。

“你自己不会百度吗?为什么要问我。”

吴刚一脸不高兴地说道。

“我就想知道而已。”

楚云说道。

“那就调查啊,最好越详细越好。”

吴刚说道、

“……”

“米筛爬”浦江的风味小吃。

面和虚后,搓成一指宽面条,然后搞下一小团,用拇指在米筛上一摁一卷,再轻轻一拔就成。菜料以干罗卜片伴煮为多。

调料除普通盐外,葱末、蒜糊、姜丝、胡椒、辣油等均可,固时而异,随人喜好,自由调味。“米筛爬”吃起来又韧又烂,口感好,老少皆宜。

据说以前浦江是个偏远贫穷的弹丸之地,秋夏农忙季节农事非常繁重,男人们每天起早贪黑的在地里干活,妇女们则在家里洗衣做饭喂猪。

那时候的乡下多以面食为主,当时没有手表,男人们做生活往往会忘了时间,等他回到家的时候面食已经糊了;有时候妇女们把做好的面食装在饭桶里,拎着挂篮送到很远的地里,面食非但糊了而且没有了热气,吃起来简直就像喝面汤一样,不好吃而又吃不饱。

男人们吃不饱就没有力气做生活啊,于是有一位的主妇就不忍心了,她暗下决心一定要想出一种不会糊掉、冷掉也好吃的面食来。

话说有一年到了秋收季节,这位主妇刚刚将新碾的白米筛好,心里惦记着在外做生活的丈夫,没有将米筛子收起就开始揉面了,正当她在揉面的时候,她的小孩也摘了一个小面团在一旁的米筛子上揉,主妇惊奇的发现小孩在米筛上揉出来的面团儿布满了雕花一般的小钉,甚为好看,于是她突发萌想,干脆学着小孩的样子,在米筛上一摁一捺一弹,不一会功夫,一个个“雕工”细致的小东西爬满了整个米筛子。

主妇欣喜异常却又起了一丝担忧,喜的是丈夫看到这么精致的的面食一定会跟她一样高兴,会夸她和小孩,明天村里人知道了大家一定会都来学她呢。

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